第303章:鲷鱼鲷鱼又见鲷鱼 中（1/ 2）

“到我了。”

有着‘肆虐狂姬’绰号的女性深夜厨师，芭妮贝尔，将吸脂处理后的牛肉块，搬运到角落处一张厨台。

对比其它台子，这张厨台上，有一台造型颇为诡异的设备处于运行状态。

咔咔！

也不知是藏在哪的链条，发出了机械声响。

女厨师将牛肉，整整齐齐的，摆在金属托盘的中央位置，然后手对诡异设备悬于上空的锋利铡刀，轻轻一拍，只见“唰啦”寒芒降下，一片被切得如薄纱的生牛肉片，被芭妮贝尔双指夹着提到了半空。

她红唇微微翘起，吐了口气，薄而透明的牛肉片，居然迎风微微晃动着。

这一幕。

再搭配她身旁的狰狞设备。

一股强烈的冰冷与美学气息，迎面扑来！

“断、断头台？！”

绘里奈、幸平创真和久我照纪，看得眉眼狂跳。

“这厨具，也太古怪和冷血了，为什么要追求这种奇葩的造型呢？”

回答他们的，只有女厨师一串嘻嘻嘻乐在其中的渗人笑声，铡刀每一次“咔嚓”降落，便有一片牛肉脱离纷飞而出。

与此同时。

‘墨刘爪’也开始他负责的环节、工序。

这位瘦小带着鬼面的男子，默默把这些牛肉片收集到一个透明调理盆，接着展示了他独一无二的调味腌制技巧。

五指套着黑金色的勾爪，关键在，这些奇葩的勾爪，显然也是某种独门的厨具。

没有寻常厨房的盐、胡椒粉这些。

机械勾爪内部，似乎有非常隐秘的暗格。

只见‘墨刘爪’每一次对着调理盆里的牛肉，抓捏几下，就仿佛凭空打出了名为“熟成术”的料理魔法。

血淋淋的牛肉片，在短暂的十几秒钟后，血色褪去，肉质纹理变得暗沉。

简单说，就是由一种初宰杀状态，向风干肉转化！

浓郁、复杂而多变的牛肉味道，呼呼刮过厨房，令人沉迷。

绘里奈等人，已被惊得彻底说不出话。

这种手段，闻所未闻！

“怎么做到的？”

哪怕毕业多年如四宫小次郎，也是陷入了迷惑和不解，“熟成的过程，会发生水分蒸发、香味集中、肉质松软的变化，但常规意义的熟成处理，起码也要一周乃至一个月的周期啊……”

夏言则吐槽：

“说了这么多，所谓的‘熟成’，不就是排酸嘛。”

他饶有兴趣，捕捉空气中，混杂在牛肉味之中的一丝丝香辛料气息。

有趣！

是一种综合、复杂配方么？

要知道，夏言的嗅觉，几经强化，虽远远不及已经晋升到神级天赋的「超听觉」，但说比普通人强出几倍还是没啥大问题的，他轻松就嗅闻到所谓‘墨刘爪’，所谓毒物料理的核心机密。

当然，只是一部分“机密”，常规的香辛料成分不难辨识，可一些生僻冷门的，如果没有「超嗅觉」或「神之嗅觉」，是不可能通过气味得到完整配方的！

正想着，并思索这种配方的珍贵和强大。

啧。

就连‘异化和牛肉’，都可以在短时间内，完成不思议香辛料的魔法。

夏言眼睛一亮：

“「超视觉」金色天赋卡，似乎还剩下最后一次使用次数啊。”

“要不要用呢？”

金色道具的使用次数，珍贵性毋庸置疑，用在食戟世界的厨师身上似乎稍显浪费，可是，考虑到‘墨刘爪’出身这个世界的中华料理界，并来自千年世家，从南北朝时期就传承而下的煌家。

如果，将这个料理门阀的一种“机密”，完全窃取到手，倒也可以凭此机会，大概测定一下海洋对岸那片中华大陆的水深情况。

再不济。

一种能让异化食材短时间“熟成”的配方，价值也高得不可估量，甚至在《中华一番》世界都无处寻觅！

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