第626章(1/ 2)
姚豆豆对着身旁的女婢很是好奇的问到,宫女却是低下了头作出一副很吃惊的样子。
姚豆豆又用饭箸扒拉了一下小碗里的粗盐,嫌弃之情自是溢于言表。
“殿下,这些东西虽然也能做烧烤,但始终却是差了那么一点点,请您等我一下,我去去就来。”
姚豆豆说完就站起身来,推着婢女与她一起去到了厨房。
等到姚豆豆回来之时,在婢女的手里就拖着一个张盘,而在掌盘上则放着许多小碟子,其中不乏黄豆粉,酱醋之类的调料。
“新月,这吃烤肉不就是追求一个天然的问道,正所谓至味即是无味,你放了酱跟酢,恐怕吃起来就会失去了原有肉汁的香味。”
晋王只是略带好奇的说道,姚豆豆却不以为然。
““殿下,既然你让新月帮你炙肉,那就该相信新月的能力,你一会只需大快朵颐便可。”
姚豆豆说完就拿起了一只毛笔,在铁板上薄薄的涂上了一层香油。
那烧红的铁板在接触到香油时就泛起了一种淡淡到白烟,当姚豆豆把一整片羊肉放在铁板上时,铁板就发出滋滋滋的声响,同时羊肉上的油脂也顺着铁板像四周扩散开来。
站在姚豆豆身旁的婢女听到这个声音,先是耳根动了一下,然后又吞咽了一下口水,晋王见及此处,就对着那婢女挥了挥手到。
“好了,你且出去伺候吧,若是有事,本王再传唤于你。”
晋王说完,那婢女就不情不愿的退身离去,要知道现今屋外天寒地冻,即便这婢女不能闻到烤肉的香气,单就站在炉旁取取暖,也是极好的。
婢女退下以后,姚豆豆又接着放入了几片羊肉,那烤肉的香气就更是浓郁起来。
晋王看着铁板上的烤肉,也是馋的不行,但为了在姚豆豆面前表现出一种君子之风,也只好按捺住内心的激动,端起酒杯先畅饮一番。
“好了,殿下,可以用膳了。”
姚豆豆说完就夹起片羊肉放到了晋王的银盘里,晋王则赶紧将手中的酒壶放回到炉上的小汤锅里。
“殿下,这是干碟,这是酸梅酱,这是酱碟,这是秘制碟,你都可以尝试一下。”
姚豆豆说完又往铁板上放了几块羊肉。
晋王夹起一片羊肉先蘸了一干碟,当羊肉进入到晋王的口中之时,晋王就感到了一种前所未有的酥软。
这种感觉有点像是在吃糕点,甜甜咸咸的,等到羊肉的汁液在甜咸的口感里迸发之时,这味道又如同海浪一般,一层一层的向上翻涌。
“真好吃,本王还从来没吃过这么好吃的烤肉,一点也不油腻。且是如此的甘美爽口。”
晋王随后又蘸了一下酸梅酱,这种口感比干碟更加的丰富,只是口感更甜一点,不太对晋王的味道,但依旧是十分的美味。
晋王在尝过几种口味之后,最终还是喜欢干碟跟酱碟。
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